Le four de Carmontes
Les habitants de Carmontes ne semblent avoir jamais eu de four commun. Il existe un four privé sans doute assez ancien dans la ferme de la famille Fruquière. Ce four est exceptionnel car il fonctionne encore régulièrement. M. Fruquière et son fils font le pain eux-mêmes et le conservent au congélateur. Ils n'ont donc que rarement l'occasion d'aller chez le boulanger. Une combinaison intéressante de tradition et de modernisme !
Le petit bâtiment
qui abrite le four. |
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Rempli de branchages,
le voilà prêt à servir. |
Du pain "made
in Carmontes" (délicieux). |